マクドナルドで新発売した濃厚ふわとろ月見バーガーの再現レシピです☆とろとろスクランブルエッグ&月見目玉焼き&100%ビーフパテの上手な作り方やバンズの作り方などご紹介します♪
みなさん月見バーガーはもう食べましたか?☆お家でマクドナルドしちゃいましょう♪
How to make a rich fluffy moon-viewing burger newly released at McDonald’s ☆
Introducing how to make scrambled eggs, fried eggs, and 100% beef putty, and how to make buns.
Have you eaten the Tsukimi burger yet? ☆ Let’s do McDonald’s at home ♪
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
◎バンズ 4個分
・強力粉 200g
・ドライイースト 3g
・塩 3g
・砂糖 20g
・バター 25g
・溶き卵 30g
・水 90ml
◎パテ 1個分
・牛ひき肉 130g
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量
◎とろとろスクランブルエッグ 1個分
・卵 1個
・牛乳 大さじ1
・バター 5g
◎目玉焼き 1個分
・卵 1個
・サラダ油 適量
◎オーロラソース 2個分
・マヨネーズ 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
◎その他 1個分
・チェダーチーズ 1枚
・ベーコン 2枚
🥚Ingredients
◎4 buns
・200g Bread Flour
・3g Dry yeast
・3g Salt
・20g Sugar
・25g Butter
・30g Beat egg
・90ml Water
◎One putty
・ Ground beef 130g
・ Appropriate amount of salt and pepper
・ Appropriate amount of salad oil
◎1 scrambled egg
・ 1 egg
・ 1 tablespoon milk
・ Butter 5g
◎1 fried egg
・ 1 egg
・Salad oil
◎2 aurora sauces
・ 1 tablespoon mayonnaise
・ 1 tablespoon ketchup
◎1 other
・1 piece of cheddar cheese
・2 bacon
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🍳過去のマクドナルド再現レシピ動画はこちらです
🥚朝マック!至福のソーセージエッグマフィン!
https://youtu.be/ZXCN_6UhFks
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