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今日は「基本の恵方巻」
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】
調理時間：15分
材料：2人前
難易度：★★☆
サーモン…100g
まぐろ…100g
キュウリ…1/2本
たまご焼き…50g
大葉…2-3枚
あたたかいごはん…400g
-すし酢…大さじ2
海苔…2枚分
しょうゆ…適量
【作り方】
1, きゅうりは縦に、卵焼き、サーモンは棒状に、まぐろは食べやすい大きさ切る。
2, ごはんに寿司酢を入れ混ぜる。
3, 巻きすにのりを置き、ごはんをのせ、全体の高さが均等になるように広げる。※手前3㎝、奥側1㎝ほどをあけて盛るのがポイント。
4, 大葉を置き、具材を順にのせ、手前から奥に一気に巻き付け、おさえ、なじませる。
※巻きすがなければラップをつかっても◎
※切る際はほは包丁を水にくぐらせるときりやすいですよ。
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【Ingredients】
Cooking time: 15 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆
Salmon … 100g
Tuna … 100g
Cucumber … 1/2
Eggs… 50g
Large leaf … 2-3 pieces
Warm rice … 400g
-Sushi vinegar … 2 tablespoons
Nori … 2 sheets
Sesame / soy sauce … appropriate amount
【Instructions】
1, Cut the cucumbers vertically, fried eggs and salmon into sticks, and tuna cut into easy-to-eat sizes.
2. Add sushi vinegar to rice and mix.
3. Put the seam on the roll, put the rice and spread it so that the whole height becomes even. * The point is to open 3cm in front and 1cm in the back.
4. Place the large leaf,salmon,tuna,cucumbers,andeggs,sawrap it from the near side to the back, hold it down, and let it blend in.
※ When cutting, it is easy to put a kitchen knife through water.
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