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【6月の目標】
季節の変わり目に気をつけよう! byかっちゃん
▼今回使用した材料(6個分)▼
◎湯種材料◎
・強力粉 50g
・熱湯 60g
◎ドーナツ生地材料◎
・強力粉 120g
・薄力粉 30g
・砂糖 30g
・ドライイースト 2g
・塩 2g
・牛乳(人肌程度の温度) 80ml
・バター(無塩) 20g
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